Om mig

Passion og godt håndværk


Mit navn er Pia Holst, jeg er fra 1975 og indehaver af Wonderful Lifestyle Café, specielvarer og catering.


Jeg har gennem mit liv beskæftiget mig i flere forskellige job primært i restaurationsbrancghen, hvilket min butik og café også bærer præg af -  man kan sige det er en unik sammensætning valgt ud fra de forskellige elementer i mit liv.


Jeg har en uddannelse som kok, fra Hotel D’Angleterre, jeg

har arbejdet for mestre som Roy Hurtigkarl, i det Kongelige haveselskab, Per Thøstesen m.fl. Jeg er meget heldig, at jeg har kunne lære mit håndværk fra bunden af de dygtigste. Det er derfor jeg kan levere noget lidt ud over det sædvanlige.


Privat har jeg en stor passion for heste og ridning, naturen og rejser, hvor jeg samler inspiration og lader op, så jeg har mest muligt at tilbyde mine gæster.


Jeg er gift med Nesco Holst, som driver en køreskole i Sorø og sammen har vi to piger Emily og Ashley. Jeg er ydmyg, knusende lykkelig og taknemmelig for at min familie bakker mig op og hjælper mig, med projektet Wonderful Lifestyle.